Las bayas del V.A.C. contiene flavonoides con actividad fitoestrogénica, como apigenina, casticina, quercetagetina, vitexina, isovitexina y penduletina. Estas sustancias se unen selectivamente a los receptores de estrógenos tipo beta, que predominan en el corazón, los vasos sanguíneos, los huesos y la vejiga.